• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 生活百科 > 孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃

孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃
更新时间:2018-05-24 责任编辑:雾蝶轻呤

    小小的煸鱼稍微改动一下立马高端大气上档次哦

    孔雀开屏鱼用料工具

    主料:鳊鱼(500g)红辣椒(3个)青辣椒(1个)姜片(3块)香蒜叶(2颗)火腿肠(1只)辅料 植物油(2勺)盐(5g) 生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)料酒(1勺)
    厨具: 蒸锅分类家常菜热菜中辣蒸一小时高级难度

    孔雀开屏鱼的做法:

    点击图片进入下一页>>
孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃 www.binaryhero.net

    1.鳊鱼最好选一斤左右的去鳞内脏

    点击图片进入下一页>>
孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃 www.binaryhero.net

    2.头部切下来,从背部往肚皮切成大小均匀的条,切到肚皮部分不切断留1厘米左右https://www.binaryhero.net/aiwenbaike/

    点击图片进入下一页>>
孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃 www.binaryhero.net

    3.这个样子可以每片都翻过来哦

    点击图片进入下一页>>
孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃 www.binaryhero.net

    4.放适量盐料酒生抽蒸鱼豉油腌渍20分钟

    点击图片进入下一页>>
孔雀开屏鱼的做法步骤图解 开屏鱼怎么做好吃 www.binaryhero.net

    5.摆成好看的形状