• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 竹茹的功效与作用

更新时间:(2015-04-10)
竹茹的功效与作用
竹茹

别名:竹皮、青竹茹、淡竹皮茹、淡竹茹、麻巴、竹二青、竹子青

禁忌人群:寒痰咳喘、胃寒呕逆及脾虚泄泻者禁服。

竹茹的基本介绍

竹茹,为禾本科植物淡竹、青竿竹、大头典竹等的茎秆去外皮刮出的中间层。全年均可采制,取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,捆扎成束,阴干。前者称“散竹茹”,后者称“齐竹茹”。

竹茹的功效与作用

竹茹,味甘,性微寒;归脾、胃、胆经。清热化痰;除烦止呕;安胎凉血。主肺热咳嗽;烦热惊悸;胃热呕呃;妊娠恶阻;胎动不安;吐血;衄血;尿血;崩漏。

竹茹的营养价值

含木质素、纤维素。

竹茹的选购

本品为不规则的丝条,卷曲成团或长条形薄片。宽窄厚薄不等,浅绿色或黄绿色。体轻松,质柔韧,有弹性。气微,味淡。