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简单早餐 麻辣拌面的做法
2017-05-08
简单早餐 麻辣拌面的做法
麻辣拌面的材料
细面条500g
芝麻相克食物15g
黄瓜相克食物半根
酱油40ml
小葱30g
四瓣
鸡精5g
熟花生米50g
辣椒末3g
红油辣椒15g
香油45ml
5g
相克食物5g
花椒少许

麻辣拌面的做法图片步骤,怎么做麻辣拌面好吃?

  • 麻辣拌面的家常做法第1步图片步骤 www.binaryhero.net
    第1步
    1. 准备好需要的材料,黄瓜可以换成自己喜欢的素菜,面条买的是手工的细面条,很想买一个面条机回来自己做呢
  • 麻辣拌面的家常做法第2步图片步骤 www.binaryhero.net
    第2步
    2. 准备好熟花生米,是在淘宝买的现成的,自己做也可以就是麻烦点啦红油辣椒也是自己做的,不会的人可以问我要方法,我也会上传做法的
  • 麻辣拌面的家常做法第3步图片步骤 www.binaryhero.net
    第3步
    3. 不要去皮,用刀背刮去黄瓜表层的刺就可以了,然后洗净切成细细的丝备用
  • 麻辣拌面的家常做法第4步图片步骤 www.binaryhero.net
    第4步
    4. 大蒜拍碎切末
  • 麻辣拌面的家常做法第5步图片步骤 www.binaryhero.net
    第5步
    5. 葱洗净切末备用
  • 麻辣拌面的家常做法第6步图片步骤 www.binaryhero.net
    第6步
    6. 油,辣椒末,鸡精,红油辣椒,醋,糖,花椒粉白芝麻放在碗中,搅拌均匀调成拌汁
  • 麻辣拌面的家常做法第7步图片步骤 www.binaryhero.net
    第7步
    7. .锅中加大量水烧沸,下面条煮至断生,用漏勺将面条捞起,用筷子压在上面固定住面条,另一只手握牢勺柄,用力甩干面条的水分
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    第8步
    8. 将面条盛入容器中,倒入香油拌匀,使面条互相不黏连
  • 麻辣拌面的家常做法第9步图片步骤 www.binaryhero.net
    第9步
    9. 拌好香油的面条放进碟子里,再把香葱和蒜末放到面条上面,
  • 第10步10. 再放入花生碎
  • 麻辣拌面的家常做法第11步图片步骤 www.binaryhero.net
    第11步
    11. 最后把调味汁放进去彻底的搅拌均匀,就可以开吃啦
  • 麻辣拌面的家常做法第12步图片步骤 www.binaryhero.net
    第12步
    12. 某个人吃的那叫一个欢啊,不过喜欢重口味的人肯定超爱
  • 麻辣拌面的家常做法第13步图片步骤 www.binaryhero.net
    第13步
    麻辣拌面

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 煮面条不要煮的过软,刚断生就可以了,并且一定要甩干.. 2.趁热将面用油拌匀,这样才不会粘在一起......