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夏季早餐 韩式冷面的做法
2017-06-26
夏季早餐 韩式冷面的做法
韩式冷面的材料
冷面适量
牛肉相克食物适量
鸡蛋相克食物适量
西红柿相克食物适量
泡菜适量
黄瓜相克食物适量
香菜相克食物适量
蒜末适量
适量
自制的韩式辣酱适量
白糖相克食物适量
相克食物适量
酱油适量
味精相克食物适量

韩式冷面的做法图片步骤,怎么做韩式冷面好吃?

  • 韩式冷面的家常做法第1步图片步骤 www.binaryhero.net
    第1步
    冷面先用水泡好,大概得泡1小时左右。
  • 韩式冷面的家常做法第2步图片步骤 www.binaryhero.net
    第2步
    现在准备食材,泡菜用刀切成细丝。
  • 韩式冷面的家常做法第3步图片步骤 www.binaryhero.net
    第3步
    黄瓜用水洗干净,用刀切成细丝。
  • 韩式冷面的家常做法第4步图片步骤 www.binaryhero.net
    第4步
    香菜用水洗干净,用刀切成沫。
  • 韩式冷面的家常做法第5步图片步骤 www.binaryhero.net
    第5步
    鸡蛋煮熟,一分为二。
  • 韩式冷面的家常做法第6步图片步骤 www.binaryhero.net
    第6步
    牛肉汤事先煮好,放在冰箱冷藏。(我的牛肉汤是酱牛肉之前的清汤)
  • 韩式冷面的家常做法第7步图片步骤 www.binaryhero.net
    第7步
    西红柿用水洗干净,横着用刀切成片。(西红柿片可以换成苹果片、鸭梨片)
  • 韩式冷面的家常做法第8步图片步骤 www.binaryhero.net
    第8步
    煮锅放水煮开,下入冷面煮开捞出,用冷水冲凉。(如果感觉冷面不凉,吃的时候可以在汤中加几块冰块)
  • 韩式冷面的家常做法第9步图片步骤 www.binaryhero.net
    第9步
    把牛肉汤倒在大碗里,加味精、盐、白糖、白醋、酱油、蒜末调均,(盐和酱油要少放,因为牛肉汤是咸的)。放入冲凉的冷面,把泡菜、鸡蛋、西红柿、香菜末、黄瓜、辣酱码在冷面上。(还可以加入几片牛肉)。

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