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简单早餐 葱油肉丝拌面的做法
简单早餐 葱油肉丝拌面的做法
葱油肉丝拌面的材料
肉丝250g
小葱250g
淀粉适量
料酒适量
六月鲜红烧酱油适量
耗油适量
顶味牌鸡蛋相克食物拉面250g
食用油一碗
少许

葱油肉丝拌面的做法图片步骤,怎么做葱油肉丝拌面好吃?

  • 葱油肉丝拌面的家常做法第1步图片步骤 www.binaryhero.net
    第1步
    小葱洗净切段,留前段绿色备用。
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    第2步
    肉丝洗净后加入适量料酒,红烧酱油,和淀粉,打入少量水,搅拌上浆,静置20分钟左右。
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    第3步
    热锅下油后,下肉丝滑炒,只待变色后就可起锅。
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    第4步
    另起油锅,倒入一碗油后,放入葱段小火熬制。不喜欢很油的可以多放葱,少放油。
  • 葱油肉丝拌面的家常做法第5步图片步骤 www.binaryhero.net
    第5步
    小火煎制,不能心急,待葱段变色后,加入适量酱油,耗油和糖,也可以加少许蒸鱼的豉油,并入滑炒的肉丝不断翻炒。
  • 葱油肉丝拌面的家常做法第6步图片步骤 www.binaryhero.net
    第6步
    待锅内酱油和油起泡,肉丝上色后,尝下味道,可以加入少量的水,再次滚开后起锅。
  • 葱油肉丝拌面的家常做法第7步图片步骤 www.binaryhero.net
    第7步
    不得不说,顶味牌的鸡蛋拉面很适合做拌面。面条起锅后先拌入葱油,再淋上浇头,最好再加上配菜,荤素搭配,绝对的满足啊!如果再来一块炸猪排和咸菜,那就更完美了!
  • 葱油肉丝拌面的家常做法第8步图片步骤 www.binaryhero.net
    第8步
    西餐的盘子,配上白芝麻,美味的葱油肉丝拌面,有没有高大上啊?哈哈

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作者:bearyuang