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快手枣糕的做法
2018-12-20 红枣小吃
快手枣糕的做法
红枣功效:补中益气,养血安神
快手枣糕的材料
红枣相克食物150g
低粉180g
鸡蛋相克食物4个
无铝泡打粉5g
玉米相克食物60g
红糖相克食物100g
白糖相克食物20g

快手枣糕的做法图片步骤,怎么做快手枣糕好吃?

  • 快手枣糕的家常做法第1步图片步骤 www.binaryhero.net
    第1步
    把枣子去核,剪小一点,找一个大一点的能用火烧的盆放进去,倒入冷水没过枣子。
  • 快手枣糕的家常做法第2步图片步骤 www.binaryhero.net
    第2步
    开火煮,收汁后呈现枣泥状就OK啦
  • 快手枣糕的家常做法第3步图片步骤 www.binaryhero.net
    第3步
    称好白糖红糖一起加入,打蛋机打碎融化搅匀
  • 快手枣糕的家常做法第4步图片步骤 www.binaryhero.net
    第4步
    然后全蛋打进去
  • 快手枣糕的家常做法第5步图片步骤 www.binaryhero.net
    第5步
    打蛋器把泡沫打细,整体膨胀,虽说不用打发,能打到类似打发也是好的(打的差不多放油继续打)
  • 快手枣糕的家常做法第6步图片步骤 www.binaryhero.net
    第6步
    打完后的状态
  • 快手枣糕的家常做法第7步图片步骤 www.binaryhero.net
    第7步
    面粉与泡打粉混合后过筛直接进盆里。翻拌!!!不要乱拌!不要起筋
  • 快手枣糕的家常做法第8步图片步骤 www.binaryhero.net
    第8步
    看我的翻拌纹理,不要怕干粉,多翻几次就没有了!翻得时候铲子一定要翻到盆底。
  • 快手枣糕的家常做法第9步图片步骤 www.binaryhero.net
    第9步
    烤盘铺好纸,比较好取出蛋糕哈哈
  • 快手枣糕的家常做法第10步图片步骤 www.binaryhero.net
    第10步
    倒入抹平,180度十分钟预热,后160度烤四十分钟
  • 快手枣糕的家常做法第11步图片步骤 www.binaryhero.net
    第11步
    好吃!!!

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 红枣功效:

补中益气,养血安神