• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 永利澳门娱乐场网上 > 西式甜点 千层蛋糕的做法

西式甜点 千层蛋糕的做法
西式甜点 千层蛋糕的做法
上述原料的用量为三盘九层的量
千层蛋糕的材料
鸡蛋相克食物2500g
砂糖1500g
低粉1400g
淀粉225g
色拉油1000g
泡打粉20g
sp125g
奶水400g
蜂蜜相克食物400g

千层蛋糕的做法图片步骤,怎么做千层蛋糕好吃?

  • 千层蛋糕的家常做法第1步图片步骤 www.binaryhero.net
    第1步
    首先将鸡蛋加砂糖中速搅化(必须化开),在加sp中速拌匀,
  • 千层蛋糕的家常做法第2步图片步骤 www.binaryhero.net
    第2步
    在加粉料中速拌匀,高速打发,加蜂蜜,奶水,和油拌匀打至1分钟,
  • 千层蛋糕的家常做法第3步图片步骤 www.binaryhero.net
    第3步
    取出1/9的量,铺于表面,摔打,入烤箱200/0·C,烤制表面上色
  • 千层蛋糕的家常做法第4步图片步骤 www.binaryhero.net
    第4步
    取出,在取1/9的量抹于表面,入烤箱,反复3次,烤好后,切块造型
  • 千层蛋糕的家常做法第5步图片步骤 www.binaryhero.net
    第5步
    成品要求:整体柔软,入口即化,层次分明,造型美观,浓郁的蜂蜜香味

美食天下 永利澳门娱乐场网上www.binaryhero.net温馨提示:

 上述原料的用量为三盘九层的量