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五年成军:苏宁快消崛起的三级跳板
本文来源于: 永利澳门娱乐场网上 作者:吴筱凤 关键字:苏宁,苏宁超市
9月1日,夜半秋雨乍来,难得的凉爽驱散夏日里的燥热。一年一度的818发烧购物节刚过去不久,Costco又在上海迎来了空前火爆的开业,在经济弱复苏的背景下,消费依然是大家经久不衰的话题。

 

也在今天,苏宁超市迎来五周年庆典。五年前,依然是移动互联网的红利期,苏宁超市上线宣布进军快消领域,这不但给3C家电基因的苏宁易购注入了新鲜的血液,还与京东超市、天猫超市形成掎角之势。

 

独挡一面。在短短的五年时间里,苏宁超市已经在快消市场占据了一席之地。

 

实际上,苏宁超市可以算的上是苏宁快消业务的起点,其发展的五年也是苏宁快消业务从零到集团军成长的五年。

 

根据苏宁易购公布的半年报显示,包含小家电、红孩子母婴及美妆、家居食品、日用百货产品在内的品类,上半年营收同比增长66.96%。显然,苏宁快消业务已经成苏宁易购规模增长的新引擎。

 

因而,在五周年庆这样的时间节点上,不妨来看苏宁快消是如何成军,如何蜕变。

 

从零到集团军

 

从零到集团军,苏宁快消业务用了五年时间。

 

2014年8月底,苏宁超市上线,意味着苏宁快消业务由此起飞。2018年3月,苏宁“大快消”事业群开始组建四大核心业务,整合了苏宁线上超市、苏鲜生精品超市、苏宁红孩子、苏宁小店。

 

苏宁快消集团总裁卞农曾表示,未来三年,苏宁要在三个方面做到领先:苏宁小店将成为中国第一的O2O社区小店,苏宁红孩子将成为中国第一的O2O母婴渠道,线上线下O2O生鲜渠道要做到极致。

 

三大NO.1的目标,苏宁在快消行业的野心,表露无疑。

 

随着苏宁小店、苏鲜生、苏宁红孩子等零售业态的亮相,苏宁快消版块实力也在不断地增强,今年2月14日,在苏宁年拜会上,苏宁快消集团正式宣布成立,也成为了苏宁易购的五大集团之一。这标志着苏宁快消业务实现了从零到集团军的跨越。

 

苏宁快消成军。

 

在四大核心业务中,苏宁小店要深入城市CBD、社区,聚焦3公里以内的目标人群,向用户提供以快消和生鲜为代表的全品类商品。

 

显然,苏宁小店扮演着快消毛细血管的角色,是线下核心的流量入口,在流量见顶的今天,其战略意义凸显。

 

在过去一年多时间里,苏宁小店的发力最猛,成绩也最突出。

 

截至目前,苏宁已经布局了5300多家苏宁小店,此零售业态已经走进了全国72座城市,35000+个社区,为超过1.2亿用户提供了高效的精准服务。

 

苏宁红孩子店作为中国母婴类最早的购物网站,已经完成多次换代升级,在818期间开设的全新的门店中,打造了婴幼儿成长过程中的专属智慧亲子空间,包括游乐专区,阅读专区、赛车专区、婴幼儿水育馆等全场景体验,为母婴家庭提供一站式购物、娱乐、教育等生活服务。不难发现,苏宁红孩子在店面设计、客户服务、场景体验等方面的升级,是要打通线上线下全场景,拓展苏宁快消服务的辐射空间和范围。

 

据 永利澳门娱乐场网上了解,苏宁红孩子已在全国开设172家门店。除了一二线城市的门店之外,早在去年国庆期间,苏宁红孩子首家零售云店开业,正式布局广阔的四六级下沉市场,以实现全国一到六级市场的全面覆盖。

 

在生鲜领域,一方面苏宁线上持续发力生鲜品类,2016年底与易果生鲜强强联手后,持续扩大市场份额。另一方面,苏宁线下精品超市苏鲜生,也重点发力生鲜,将超市与餐饮结合,一站满足多种需求。

 

据了解,苏宁快消还要进行更多的业态尝试。

 

综合来看,苏宁快消从零到集团军的成军蜕变之路,不仅仅看到的是板块数量的增加,为了聚合而做聚合,其四大核心业务单元,恰恰呈现的是垂直深耕,协同配合的状态。

 

比如,苏宁小店更侧重在中产白领等年轻群体的垂直深耕;苏宁红孩子侧重于以妈妈为核心的家庭场景的打通;苏鲜生主打的是高频质优价廉的生鲜品类......

 

此外,需要指出的是苏宁在快消战略上的差异化能力,即全场景、全渠道、双线覆盖的O2O战略,尤其是苏宁的线下优势在起作用。

 

快消是电商的兵家重地,苏宁快消集团在过去一年多时间里也频频亮剑,其战略日程也在不断地加速。

 

作为苏宁增长的新引擎,苏宁快消成军之后,其核能力仍需不断引爆。

 

两大底座

 

“生鲜的核心是供应链和仓储物流。谁抓住了供应链和仓储物流,谁就抓住了生鲜竞争的主动权。”在卞农看来,供应链和仓储物流之于生鲜称得上是命脉。其实,供应链能力和物流尤其是冷链物流是过去五年里,苏宁快消集团突破的两个关键点。

 

产地直采榴莲、山竹、椰青、乌兹别克车厘子、五粮液茅台,以及首款太空酒,迪士尼月饼......这都是过去一年多时间里,苏宁快消集团“挖”来的品质好货。

 

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苏宁、茅台酒厂签约仪式

 

供应链对于零售来讲是核心之核心,快消当然也不例外。

 

苏宁控股集团董事长张近东指出,零售的核心能力是商品供应链的整合能力。而快消集团的成立,正是为了利用快消品双线经营的规模优势洽谈工厂政策提升,规划线上线下渠道差异化产品,同步规划双线联动的品牌市场活动,实现供应链的深度融合。

 

供应链作为核心能力,也是最基础的能力,其他的服务都嫁接在供应链之上。

 

产地直采是苏宁快消选择的一条道路。

 

产地直采既能保证产品的品质又能保证产品的价格,在过去的时间中,苏宁生鲜团队亲赴泰国、越南等地,直采海外新鲜水果,尤其是爆款产品以丰富平台SKU。


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苏宁管理层考察生鲜产地

 

数据显示,仅418期间,苏宁生鲜泰国金枕头榴莲预售超过100000颗,山竹销售超过30000斤,椰青售卖超过200000颗。

 

据 永利澳门娱乐场网上了解,苏宁目前拥有100多个海外直采基地,买手团队遍布全球147个国家和地区,覆盖果蔬、海鲜水产、滋补保健等众多品类,致力于打造“为消费者寻找全球优质好货”的首选平台。

 

另一方面,在供应链深耕上,苏宁快消还选择了合作的方式。

 

在今年的818期间,苏宁快消牵手易果集团,重点聚焦生鲜供应链领域,要在两年内实现20亿的目标。易果集团将充分发挥供应链优势,全面整合上游资源,通过上游联合采购及直接采购的方式,与苏宁在生鲜供应链服务和生鲜线上运营等领域展开深入合作。

 

此外,无论是春糖会还是在电商节,苏宁和各大品类的品牌商保持着紧密的合作,比如,苏宁快消在315焕新节签约了粮油领军品牌益海嘉里,冲刺3年50亿的目标。

 

由此可见,苏宁快消在供应链能力上的功底见长,此外,不得不提的是苏宁仓储物流的能力,一定程度而言,得物流者得快消天下。

 

毫无疑问,苏宁物流在仓储、干线、物流等方面的一体化能力,自成一极。在这里想重点提的是,苏宁近年来在冷链物流上的突破。

 

苏宁冷链正式开始投入布局是从2018年开始,据了解,在一年时间,苏宁冷链已经完成了46个城市的冷链仓布局,仓储面积超过20万平方米,覆盖218个城市,到家到用户配送时效,当日达和次日达可以实现100%覆盖。

 

随着生鲜电商市场的快速发展,对冷链物流的需求将会不断放大。

 

苏宁在冷链上的加码看得见,其除了在核心城市冷链仓布局,离社区和用户更近的“前置仓”模式也成为苏宁冷链在布局的重点。

 

苏宁快消相关负责人告诉 永利澳门娱乐场网上,2019年苏宁快消将加快前置仓建设速度,通过“前置仓”对社区及各类线下生态的辐射,“30分钟”将成为生鲜消费的常态。

 

显然,苏宁小店、苏鲜生等门店布局在前置仓模式中将会起到相互配合的作用。比如,苏鲜生门店周围可实现3公里范围内半小时配送。目前苏鲜生精品超市已在全国开设9家门店。

 

据818发布会公布的数据显示,苏宁推出的“1小时服务圈”经过快速发展,目前已覆盖全国15万以上社区,同时,以当日达、次日达为核心的配送时效也已覆盖全国90%以上城市的用户。

 

供应链能力和物流能力是快消业务突破的两大基座,由此可见,苏宁快消从0到1,变为集团作战,将来还要从1到100爆破,此两大基座将起到重要的作用。由此可知,未来在快消的竞争也将是巨头之间的竞争,因为这两大基座考验的是系统的能力。

 

目前来看,苏宁在这两大底座正在不断地夯实。

 

全场景引爆

 

互联网进入下半场,流量的切割近乎完成,流量变得越来越集中,据相关统计显示,人均用户长期使用的APP不会超过以20款,很多APP很难有机会突围。

 

单从活跃用户角度出发,百度依托搜索引擎,少说已经切掉了6亿用户,腾讯锁定了社交用户,牢牢把持了超10亿用户的心智,而阿里则拿下了超过3个亿的交易用户。这其中当然也有“沉沦者”,也有许多头部APP的用户指标不断“式微”。比如,曾经叱咤风云的360,新浪微博,甚至因两起事故引起断崖式下滑的滴滴。

 

因而,场景的打造显得至关重要。互联网带来商业模式的创新,一定意义上是对场景的重构,场景是流量的载体,也是价值的产生地。

 

攻占场景已经是各大巨头的头部战略。

 

在互联网数字化的趋势下,具有庞大线下势能的苏宁迎来了零售进击的天时地利人和。双线场景的建构可以说是给苏宁打下了一个不一样的基础盘。

 

从快消的维度来看,由于在时间和效率上更高的要求,因而,快消的零售场景的突破应该是从社区、学校、园区、地铁、医院等小的零售颗粒度去切入,甚至用户场景需要不断地下沉。

 

从2017年开始,苏宁也不断地开辟3公里范围内的零售业态,不断下沉社区。

 

苏宁小店、苏宁红孩子店、苏鲜生等都是苏宁快消集团建构起来的场景。据相关数据显示,截至目前,苏宁小店已达5300多家,苏宁红孩子累计门店数量达170多家,覆盖全国74个核心城市。

 

根据不同的消费场景,苏宁小店提供多样化的商品选择。在社区,主要围绕用户的“一日三餐”,主打生鲜、果蔬、熟食等品类;而在CBD、交通枢纽店,提供水果、日配、热饮,甚至是日用、医用等差异化品类,实现“千店千面”。

 

公开数据显示,截至目前,苏宁“两大两小多专”业态场景已近13000家,不久前苏宁又宣布拟收购家乐福中国,双方合作将主要围绕线上苏宁超市和线下5300余家苏宁小店、苏鲜生精品超市等展开。这又将是苏宁快消集团的一大助力。

 

苏宁快消的全场景加码仍在持续推进,这也是苏宁近年来在资本投入的重要部分。

 

今年8月,苏宁小店与冯氏零售达成关于利亚华南的股权转让协议,利亚华南旗下运营广州区域60多家OK便利店。收购完成后,苏宁小店公司100%控股特许经营OK便利店品牌的利亚华南广州全部门店,后者将成为苏宁智慧零售全场景的重要部分。

 

今年上半年,苏宁易购推进智慧零售大开发战略,通过对万达百货、家乐福中国的收购,补齐快消和百货方面短板,提前实现全场景的零售布局。

 

根据苏宁易购披露的半年报显示,截至6月底苏宁易购零售体系注册会员数量4.42亿,较2018年年底增加3500万;拥有各类自营及加盟店面7503家,特别是在下沉市场,以苏宁小店和苏宁易购零售云店为代表的业态保持快速扩张;苏宁小店及迪亚天天自营店面合计5368家,苏宁易购零售云店面总数5108家,形成国内零售业中最完整、最丰富的线上线下融合消费生态。

 

苏宁快消未来能力的引爆将隐藏在双线场景中。

 

“墙头累累柿子黄,人家秋获争登场”,进入九月也意味着收获,苏宁超市的五周年庆,日子刚好。

 
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